Комплексные завтраки
Завтрак в горах 1500р
картофель фри, глазунья из двух яиц, бекон, соус BBQ, хлеб тост
Завтрак у озера 1500р
яйцо скрэмбл, хлеб тост, лист салата, свежие овощи, сёмга, творожный соус
Завтрак в лесу 1500р
картофельное пюре, шампиньоны печеные, котлета (паровая/печеная), яйцо вареное, сырный соус, хлеб
Меню завтраков
Омлет, глазунья или скрэмбл 300р
на Ваш выбор, подается с хрустящим хлебом
добавки:
сыр 225р
ветчина или бекон 270р
лосось или креветки 450р
Овсяная или рисовая каша на молоке с маслом 450р
добавки на выбор:
мед 75р
орехи 75р
сезонные фрукты 75р
Сырники классические со сметаной 570р
добавки на выбор:
сгущенка 75р
сезонные фрукты 75р
джем 75р
Блины с творогом 300г 620р
подаются горячими со сметаной
Блины с мясом 300г 650р
подаются горячими со сметаной
Вафли картофельные с курицей и грибами
350 г 780р
Вафли картофельные с сыром и томатами
380 г 760р
Вафли ягодные
350 г 720р
подаются со свежими фруктами, джемом, сметаной
Вафли Нутелла
350 г 780р
подаются с шоколадной пастой и бананами
Закуски
Форшмак из сельди с гренками 150г 525р
полюбившаяся еврейская закуска
Салаты
Крутон 250 г 780р
листья салата айсберг заправленные фирменным соусом с обжаренным куриным филе и приправленный пармезаном
Домашний 250 г 450р
крымские томаты, хрустящие огурец, сочный болгарский перец. заправленный по вашему вкусу: сметана, майонез, оливковое масло
Греческий 250 г 720р
микс салата со спелыми томатами, свежими огурцами, сладким болгарским перцем, нежным сыром фета, маслинами, заправленный ароматным зелёным маслом
Пикантный баклажан 250 г 675р
хрустящий баклажан со свежими помидорами, заправленный крем-сыром и пикантным соусом
Шпинат с сыром 200 г 735р
бланшированный шпинат с сыром моцарелла в сливочном соусе и сыром пармезан
Первые блюда
Суп дня 350 г 550р
всегда разный
Шурпа 350г 720р
наваристый бараний бульон с овощами и нежным мясом
Тыквенный суп пюре 350г 525р
мягкая сладковатая печенная тыква с дольками нежного кальмара
Грибной суп пюре 350 г 525р
наваристый, душистый белый гриб в кремовой текстуре
Горячее
Бефстроганов из говяжьей вырезки 350г 1140р
нежная говяжья вырезка в сливочном соусе с шампиньонами, подается на картофельной подушке и хрустящими корнишонами
Томлённая говядина 350г 1230р
подается на воздушный картофельной подушке с пикантными битыми огурцами
Большой язык 350г 1475р
запечённый говяжий язык с жареным картофелем и тыквенным соусом
Телячьи щечки 420г 1230р
печенное нежное мясо подается с жареным картофелем по-домашнему
Блюда из баранины
Шея ягнёнка 350г 1230р
томлённая шея ягнёнка подается с булгуром, в пряном перечным соусом
Голень барашка 500г 1750р
запечённая нога ягненка подается с картофельными драниками, печеным бататом и соусом «красное вино»
Гарниры
Картофельное пюре 200г 375р
классическое картофельное пюре со сливками
Картофель запеченный с грибами 250г 570р
отварной картофель запеченный до золотиствой корочки с шампиньонами, смазывается ароматным чесночным маслом
Картофель фри 150г 490р
большая порция любимого фри
с соусом на выбор: майонез или кетчуп
Паста 150 г 450р
подается со сливочным соусом и посыпана пармезаном
Полента 150г 475р
кукурузная крупа готовится в сливочном соусом и сыром
Капсалон
популярное блюдо быстрого питания в Нидерландах, которое представляет собой слои картофеля фри, сыра, мяса и соуса
С курицей 300г 690р
картофель фри, курица, шампиньоны, моцарелла, соус крутон, соус свит чилли
Мясной 300г 720р
картофель фри, говядина, корнишоны, ялтинский лук, моцарелла, соус крутон, соус BBQ
Три сыра 300г 690р
моцарелла, пармезан, чеддер, соус крутон
Детское меню
Блины с творогом 300г 620р
подаются горячими со сметаной
Блины с мясом 300г 650р
подаются горячими со сметаной
Куриный бульон с фрикадельками 250г 375р
легкий куриный бульон с зажаркой из моркови и лука с куриными фрикадельками
Суп лапша 250г 400р
Пюре с нежной куриной котлетой 200г 500р
Макароны с сосиской 250г 500р
Десерты нашего производства:
Золотой Наполеон 200 г 525р
Диетический 250 г 875р
творожный низкокалорийный с заменителем сахара
Штрудель яблочный 200г 525р
подается горячий с шариком мороженого
Мангал меню выходного дня
Цена за 100 г, порция от 200 г
Свинина шея 100г 495р
Куриное филе бедра 100г 390р
Баранина каре 100г 765р
Филе индейки 100г 435р
Скумбрия 100г 480р
Люля-кебаб 100г 435р
Куриные колбаски 375р
Свиные колбаски 435р
Овощи гриль 200г 675р
шампиньоны, помидоры, перец болгарский, баклажаны
Пироги на заказ
Говядина с капустой 1,5 кг 2200р
Курица с грибами 1,5 кг 2000р
Свинина с яблоками 1,5 кг 2500р
Баранина с тыквой 1,5 кг 2300р